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美味しいお米が手に入りました( ´ー`)
友人の親戚が広島で米を作っているというので、一口試食。
口に含んだだけでわかった。
甘味がある。
今まで食べてきたお米は何だったんだろうか?という思いに駆られる。
産地から直接送られてくるので、送料を入れても高くない。
ダンボールを開けると、酵素米と書いてあった。
酵素米が何だかわからないけど、うまいお米にであえて満足の今日この頃だ。

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 中国シリーズは一回休みました。
 

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by oshokuji7 | 2007-03-08 01:43 | グルメ
清平路2002
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コーラを取り合う姉弟
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路地裏に入ってみる
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朝食は炒飯とお粥。お粥には油条(揚げパン)をいれて。
量が多いです。やっとのこと全部食べ終えました。
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清平市場がある清平路も、開発の波にのまれています

古き街並みやその生活は、開発によってものすごい勢いで消滅していっています。
この市場にしても同じ事。
数年後には大きなビルがいくつも建ち並ぶことでしょう。


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by oshokuji7 | 2007-03-06 23:35 | 海外もの
魚売ってました(普通か……)
清平市場シリーズも終演に近づきました(早く終われって?)。

カメラ SANYO SX212

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中華風将棋といったところでしょうか。
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by oshokuji7 | 2007-03-05 23:12 | 海外もの
取引の後は麻雀です
清平市場の旅はもう少し続きます。

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今朝の取引は終わったようで、市場の至るところで麻雀が始まりました。
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カメです。
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サソリです。
お客さんは、割り箸で美味しそうな?サソリをつまんでビニール袋に入れて持って帰ります。
揚げて食べるそうです。
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こ、これは、幼虫じゃないですか!
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カメラ SANYO SX212


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by oshokuji7 | 2007-03-05 00:43 | 海外もの
かなり効きそう
清平市場の旅は続きます。


薬だと思われますが、売っているのかどうか不明です。
かなり効きそうですが、試すには勇気が要ります。
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餃子屋さんです。
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中国で言う餃子とは、茹で餃子のことを言うんです。
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カメラ SANYO SX212


関連サイト
駐在員の見た中国「いま・むかし」
中国留学スタッフによる徒然ブログ




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by oshokuji7 | 2007-03-03 12:04 | 海外もの
山羊売ってました
昨日に続き、広州の清平市場からです。

これは山羊のようですね。。。
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これは鶏ですね。
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ウズラでしょうか。
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見た目には残酷なようですが、僕はここ清平市場に来て切に思ったことは、こうして動物や魚、虫といった生き物たちから命をいただいて、自分も生かしていただけるんだということです。
そして、生き物を殺し、食べられる状態にしてくれる人達にも、感謝の気持ちを抱くことが出来ました。
スーパーで、ラップにくるまれた肉を見ては決して感じることが出来なかったことです。
そして、そのようにして自分が生きている以上、自分の人生を自分自身の満足のためだけでなく、世のため、人のために使っていきたいと思うのです。




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by oshokuji7 | 2007-03-02 23:01 | 海外もの
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by oshokuji7 | 2007-03-02 12:23 | 谷津干潟
犬、食べたことありますか?

広州です。「食在広州」の広州です。
ここは広州の清平市場。
様々な生き物が見られます。
ここは以前きちっと撮影したんですが、ネガでして。
今回紹介する写真は、コンパクトデジカメで撮ったものです。

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犬の丸焼きです。

2002年の冬の写真です。

この場所は昨年3月の時点で様変わりしていました。
http://oshokuji7.exblog.jp/m2006-03-01/#3715657
昔ながらの情緒溢れる街角が中国でもなくなっていっています。

参考サイト
チャウチャウはもともと食料用

日本でも食べられる

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by oshokuji7 | 2007-03-01 23:50 | 海外もの
市場に行ってきました
大連の市場です。
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ゲテモノがなくて退屈な市場でした…


ちょっと一休みです(^∀^)♪
 
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by oshokuji7 | 2007-03-01 00:23 | 海外もの


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